墨茉点心局武汉15家店全关

发布时间:2023-06-25 19:08:47
来源:天天在线


【资料图】

近日墨茉点心局位于武汉的15家门店经营状态均显示“歇业关闭”。其创始人王瑜霄回应称,墨茉点心局今年的战略是聚焦湖南,重点在加强店员、店长以及后台管理层的培训体系。整体在向更健康更稳重的方向发展。

王瑜霄称,整体湖南大本营运营健康,2.0的升级后每家都突破了历史新高的销售,2.0门店目前月均销售额为120万元,最高的门店已突破280万元/月。

小程序显示,目前墨茉点心局的门店在42家左右,除了北京的5家门店外,其余门店都在湖南。

公开数据显示,2021年底,墨茉点心局已在武汉开出9家门店。高峰时期,墨茉点心局在武汉地区的门店有近20家。

今年3月,墨茉点心局被传将开放加盟。彼时,王瑜霄接受北京商报采访时明确否认了开放加盟一事,并表示“墨茉点心局没有做到非常优秀的状态不会开放加盟和联营,不过目前正在计划员工合伙制。”

(文章有删减)

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